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Ricette Mediterranee e Consigli

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Parmigiana di melanzane
di Alessia Filieri 4 gennaio 2021

Ingredienti 700 g Melanzane 250 g Salsa di pomodoro pronta 250 g Mozzarella a fette o tuma 80 g Grana o caciocavallo grattugiato Farina Basilico ...

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MELANZANE AL FORNO RIPIENE CON FUNGHI (RICETTA VEGETARIANA)
di Nonna Uccia 28 giugno 2020

Le melanzane ripiene sono ormai un classico della cucina italiana contemporanea.

oggi proponiamo invece una soluzione vegetariana e vagamente esotica, fatta con ingredienti facili e di veloce preparazione.

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