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di Alessia Filieri
Ingredienti
Petto di pollo tagliato a filetti 500 g
Olive verdi nere a piacere
Peperoni 150 g
Sedano 100 g
Carote 100 g
Formaggio (svizzero/galban...
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di Alessia Filieri
Ingredienti
300 g Pane raffermo (tipo Altamura, Laterza o casereccio)
100 g Parmigiano reggiano (grattugiato)
b. Menta
b. Prezzemolo
4 Uova
Latte ...
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di Alessia Filieri
Ingredienti
700 g Melanzane
250 g Salsa di pomodoro pronta
250 g Mozzarella a fette o tuma
80 g Grana o caciocavallo grattugiato
Farina
Basilico
...
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di Alessia Filieri
Ingredienti per 6 persone Impasto:
farina manitoba 500 g
acqua 300g
olio extravergine di oliva 20g
lievito di birra disidratato 7g
sale 10g
Cond...
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di Alessia Filieri
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IngredientiPer la base:
300 gr di farina ’00
200 gr di semola di grano duro
1 cucchiaino...
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di Alessia Filieri
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Ingredienti
Fogl...
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