Duca d'Aragona è un vino rosso ottenuto da uve di Negroamaro (80%) e Montepulciano (20%), da vigneti provenienti dal basso Salento, in Puglia.
Si presenta con un bel colore rosso rubino, luminoso, dai riflessi leggermente aranciati. Al naso il bouquet è ricco di profumi puliti e fragranti, in cui figurano sentori di caffè tostato, tabacco e cuoio, accompagnati da toni legnosi e balsamici. Armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo ed austero.
Abbinamenti
Da abbinare a piatti saporiti, come carne di manzo, agnello al forno o alla griglia, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti della grande cucina.
Alcol 14°
Temperatura di servizio 18-20°